Desi ei ole paino. Desi vehnäjauhoa on 60 g ja desi hunajaa 140 g — yli kaksinkertainen ero samasta tilavuudesta. Jauhon painuminen purkissa muuttaa lukua helposti kymmenen prosenttia, joten leivonnassa vaaka voittaa aina.
kerroin kaikille määrille